Air Sirap Selasih
Saya memikirkan apa air minuman yang hendak dihidangkan semasa jamuan makan pada 20hb nanti dan tiba tiba teringatkan air sirap yang dimasukkan biji selasih yang menjadi kegemaran saya sejak kecil.
Saya sebenarnya suka sesuatu yang simple sahaja seperti air sirap, air teh O ais dsb. Tak suka sirap bandung atau yang dah dimasukkan berbagai bahan di dalamnya. Dengan air yang simple, kita lebih terasa nyaman dan dapat menghilangkan dahaga yang sebenarnya.
Saya sebenarnya suka sesuatu yang simple sahaja seperti air sirap, air teh O ais dsb. Tak suka sirap bandung atau yang dah dimasukkan berbagai bahan di dalamnya. Dengan air yang simple, kita lebih terasa nyaman dan dapat menghilangkan dahaga yang sebenarnya.
Jom kita tengok bahan bahannya...
Bahan bahan:
Pewarna merah
Pewarna merah
Gula
Daun pandan
1 paket biji selasih
Esen pisang
Air secukupnya
Tuang ke dalam gelas yang diletakkan ketulan ais. Sedia untuk diminum. Jika mahu, boleh dicampurkan sirap dengan laici bersama airnya. Sangat nyaman ...
Masakkan air dan masukkan pewarna merah, gula dan daun pandan. Masukkan esen pisang dan tutup api.
Masukkan biji selasih ke dalam mug dan dicampurkan air suam dan dikacau sehingga biji selasih kembang.
Masukkan biji selasih ke dalam mug dan dicampurkan air suam dan dikacau sehingga biji selasih kembang.
Tuang ke dalam gelas yang diletakkan ketulan ais. Sedia untuk diminum. Jika mahu, boleh dicampurkan sirap dengan laici bersama airnya. Sangat nyaman ...
masak air gula dengan daun pandan |
masukkan pewarna merah |
masukkan esen pisang |
tuangkan air sirap bersama air ais ke dalam jug |
bancuh biji selasih dengan air suam |
terimas kasih kak... kerana berkongsi kan resepi sirap selasih
BalasPadam