Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Widget HTML #1

Laman utama / Kek / Kek Karot

Kek Karot Nana Ain

4 ulasan



Kek Karot Nana Ain Sedap


Kek Karot ini adalah resepi Nana yang dimasak oleh Nana dan Juita untuk majlis jamuan raya yang diadakan khas untuk kawan kawan Nana. 

 Resepi ini biasa digunakan Nana untuk membuat kek di Egypt. Ramai tetamu yang merasa kek ini memuji keenakan kek karot Nana. Sangat sedap dan lebih menjimatkan jika dibuat sendiri. 

Jom kita tengok resepi dan gambar gambarnya  ...



Kek Karot Nana Ain Sedap

 Kek Karot Nana Ain
Oleh: Azie Kitchen

Bahan bahan
1 1/4 cawan minyak jagung
4 biji telur
120 gram gula castor
120 gram gula perang
100 gram walnut
250 gram tepung gandum
1 sudu kecil baking soda
1/4 sudu kecil garam
1/4 sudu kecil serbuk kayu manis
1 1/2 cawan karot parut
1 cawan kismis

Cream Cheese:
120 gram gula
250 gram cream cheese
120 gram unsalted butter
Semua bahan dicampur dengan dipukul hingga kembang.

Cara cara
1.  Pukul telur dengan gula hingga kembang. Masukkan minyak, kacau rata. 
2. Masukkan tepung gandum, baking soda, serbuk kayu manis dan garam.
3.  Masukkan karot, walnut dan kismis.
4.  Tuangkan dalam acuan. Bakar selama 45 minit pada suhu 180C.
5.  Sapukan cream cheese apabila kek telah sejuk. 


Kek Karot Nana Ain Sedap




Kek Karot Nana Ain Sedap


Azie
Azie Selamat datang ke blog Azie Kitchen. Saya seorang isteri dan ibu bekerjaya yang punya minat mencuba resepi masakan bila punya kelapangan masa. Ingin berkongsi resepi yang diperolehi dari kawan kawan atau dari blog blog yang telah dicuba. Saya ingin mengisi masa dengan melakukan sesuatu yang boleh memberi manafaat yang berpanjangan samada di dunia dan juga akhirat. Saya akan memaparkan pengalaman sendiri dalam kehidupan seharian saya di dalam bab masak memasak. Semua GAMBAR adalah HAK CIPTA TERPELIHARA! Harap minta izin terlebih dahulu jika ingin mengambil atau menggunakan gambar gambar di dalam blog ini. Sebarang komen atau pandangan, amat dialu alukan. Sekian terima kasih.

4 ulasan for "Kek Karot Nana Ain"

  1. fazianbatrisyia05 Mei, 2014 16:58

    Nampak sedap...
    ada masa nanti sy nak cuba juga

    BalasPadam
  2. Unknown09 Jun, 2015 21:16

    Assalamualaikum. Boleh tak ganti minyak jagung dengan minyak masak biasa... dah nak sgt buat... baru perasan minyak jagung dah abis...

    BalasPadam
  3. Ortha Bulan06 Oktober, 2016 18:18

    Sedapnya.....
    telur tu boleh guna apa2 size ker?

    BalasPadam

Add your comment