Ayam Masak Kicap

8/24/2011 Catat Ulasan

Masakan ayam masak kicap saya ni sebenarnya tak ada bahan tetap tertentu yang digunakan. Setiap kali saya memasak, dengan sendiri, saya akan mencampak jer apa yang terlintas di fikiran pada masa tersebut. T

api masakan hari ini, rasa sedap sekali. Agaknya sebab memasak dengan penuh kasih sayang kot sebab hari ini, hari pertama berbuka puasa dengan Nana.

Jom kita tengok apa bahan yang saya campak dalam masakan tadi ...

Ayam Masak Kicap
Oleh: Azie Kitchen

Bahan bahan:
Ayam dilumur garam dan kunyit (digoreng)

Cili merah

Bawang besar
Bawang putih
Halia
Bawang besar (hiris bulat)
Cili merah (hiasan)

Daun sadri (hiasan)
Kayu manis (menumis)
Kicap Kipas Udang & Kicap ABC

Serbuk perasa, Maggi Secukup Rasa

Cara cara:
Cili merah, bawang besar, bawang putih dan halia di blend.

Panaskan minyak, masukkan kayu manis dan bahan blend hingga garing dan wangi. Masukkan kicap, ayam dan dikacau rata.

Akhir sekali masukkan bahan hirisan dan hiasan serta serbuk perasa. Memang meletop ...cuba la

Azie Selamat datang ke blog Azie Kitchen. Saya seorang isteri dan ibu bekerjaya yang punya minat mencuba resepi masakan bila punya kelapangan masa. Ingin berkongsi resepi yang diperolehi dari kawan kawan atau dari blog blog yang telah dicuba. Saya ingin mengisi masa dengan melakukan sesuatu yang boleh memberi manafaat yang berpanjangan samada di dunia dan juga akhirat. Saya akan memaparkan pengalaman sendiri dalam kehidupan seharian saya di dalam bab masak memasak. Semua GAMBAR adalah HAK CIPTA TERPELIHARA! Harap minta izin terlebih dahulu jika ingin mengambil atau menggunakan gambar gambar di dalam blog ini. Sebarang komen atau pandangan, amat dialu alukan. Sekian terima kasih.

Azie Kitchen

Widget HTML #1

Ayam Masak Kicap

Catat Ulasan for "Ayam Masak Kicap"