Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Widget HTML #1

Laman utama / Bubur / Dessert / Kuih Muih / Masakan Tradisional

Bubur Pulut Hitam

1 ulasan
 
Bubur Pulut Hitam

Bubur Pulut Hitam

Inilah kali pertama saya memasak bubur pulut hitam. Terpaksa menanyakan my friend Yarina cara cara memasaknya. Caranya tidaklah susah tapi sebab kali pertama memasaknya, banyak perkara yang tidak pasti. Contoh pulut dah cukup kembang dan masak ke, dah cukup air ke dsb.

Bubur Pulut Hitam

Beras dibasuh dan direndam sekejap sebab memang last minute pun. Sepatutnya rendam banyak jam juga atau satu malam.



Masak di dalam periuk dengan air yang sedikit. Air boleh ditambah sedikit sedikit sehingga beras pulut betul betul kembang. Bila sudah kembang, bolehlah masukkan gula melaka dan gula. Rasa lah dulu tahap kemanisannya.



Bila dah sesuai tahap kemanisan, bolehlah diangkat dan dihidangkan. Sebelum dihidangkan pada tetamu, tuangkan susu cair. Taraaaa, siappp.



Bubur Pulut Hitam


Enjoy ....

Azie
Azie Selamat datang ke blog Azie Kitchen. Saya seorang isteri dan ibu bekerjaya yang punya minat mencuba resepi masakan bila punya kelapangan masa. Ingin berkongsi resepi yang diperolehi dari kawan kawan atau dari blog blog yang telah dicuba. Saya ingin mengisi masa dengan melakukan sesuatu yang boleh memberi manafaat yang berpanjangan samada di dunia dan juga akhirat. Saya akan memaparkan pengalaman sendiri dalam kehidupan seharian saya di dalam bab masak memasak. Semua GAMBAR adalah HAK CIPTA TERPELIHARA! Harap minta izin terlebih dahulu jika ingin mengambil atau menggunakan gambar gambar di dalam blog ini. Sebarang komen atau pandangan, amat dialu alukan. Sekian terima kasih.

1 ulasan for "Bubur Pulut Hitam"

  1. AMI OF BEBO KURI 23 Oktober, 2018 12:35

    nak try buat nie untuk pot luck opis.. roomate request nie.. x pernah masak pulut seumur hidup.

    BalasPadam

Add your comment